Heilnæm fita

Print
Heilnæm fita

Fita gegnir ýmsum hlutverkum í daglegu mataræði.

  • Hún hjálpar til við viðhald heilans og taugakerfisins.
  • Hún hjálpar til við frásog fituleysanlegra vítamína úr meltingarveginum.
  • Hún gerir fæðuna bragðmeiri.
  • Hún heldur augum, húð, beinum og nöglum heilbrigðum.

Heilnæm fita fæst úr:

  • Fiski og fiskolíu.
  • Ólífuolíu.
  • Hnetum.
  • Lárperum (avókadó).

Til að tempra fituneyslu ber að:

  • forðast pönnusteikta fæðu;
  • baka, ofnsteikja, sjóða eða gufusjóða fæðuna;
  • tempra magnið af sósum, ídýfum, salatsósum, majonesi, smjöri og smjörlíki;
  • reyna að velja fitusnauðar eða fitulausar útgáfur af fæðunni (t.d. af mjólk, jógúrt, viðbiti, salatsósum og snarli).

Fléttaðu heilnæma fitu inn í mataræðið:

  • Borðaðu fisk nokkrum sinnum í viku.
  • Bættu lófafylli af hnetum eða svolítilli lárperu út í salöt.
  • Notaðu ólífuolíu í hóflegu magni við eldamennsku.


is-IS | 19.11.2017 09:23:37 | NAMP2HLASPX03